festa della birraFOLIGNO Bagno di folla in centro per “Cotta o cruda…mai nuda”, evento dedicato alla degustazione di birre artigianali e gastronomia internazionale che si concluderà oggi. I visitatori che in questo fine settimana popolano il centro non sono solo folignati, tra loro anche parecchi turisti provenienti da tutta Italia, i quali hanno nelle strutture ricettive della città e del comprensorio.
Raddoppiate anche le richieste di partecipazione pervenute da produttori e espositori: “Le richieste erano così tante che non abbiamo potuto accontentare tutti – spiega orgogliosamente Cristiana Mariani, presidente di Confesercenti e ideatrice della fortunata kermesse – ci siamo potuti permettere di scegliere gli stand che offrivano i prodotti di migliore qualità senza chiedere prezzi esagerati ai visitatori, mantenendo quindi un equilibrio quantitativo tra espositori gastronomici di molte parti d’Europa e del mondo e varietà di birre, quest’anno di 50 tipi differenti. Anche alcuni bar del centro hanno voluto partecipare ospitando nel corso delle serate musicisti della zona che hanno offerto intranimento gratuito al pubblico”.

Servizio integrale nel Corriere dell’Umbria del 25 agosto

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